Vous souhaitez conditionner facilement viande, poisson, gibier, légumes, pain ou préparations maison avant leur stockage ? La machine sous vide Pradel France DN130 constitue une solution compacte et accessible pour réaliser vos mises sous vide au quotidien.
Sa puissance de 130 W, ses fonctionnements automatique ou manuel et son mode délicat permettent d'adapter plus facilement le cycle au type d'aliment. Elle est également livrée avec un rouleau, 10 sachets et un tuyau d'aspiration pour commencer à l'utiliser immédiatement.
Les points forts : 130 W, fonctionnement automatique ou manuel, mode standard ou délicat, coupe-sachet intégré, rouleau 28 x 300 cm, 10 sachets 20 x 25 cm et tuyau d'aspiration fourni.
La DN130 s'adresse particulièrement aux utilisateurs recherchant une machine compacte pour préparer des portions avant réfrigération ou congélation, conditionner les produits du jardin, organiser une découpe de viande ou limiter le volume occupé par certains aliments dans le congélateur.
Avec des dimensions d'environ 38 x 6 x 12 cm et un poids de 1,45 kg, elle reste facile à installer sur un plan de travail puis à ranger après utilisation.
Positionnement : la DN130 privilégie la simplicité, la compacité et le prix. Pour des séries importantes de sachets, comparez également le débit d'aspiration et la capacité à fonctionner en continu des modèles supérieurs.
Le mode automatique simplifie les opérations courantes en gérant la mise sous vide puis la fermeture du sachet.
Le mode manuel permet davantage de contrôle lorsque vous souhaitez intervenir sur le cycle ou adapter l'aspiration à un aliment particulier.
Cette possibilité est notamment intéressante lorsque vous alternez entre des portions de viande relativement fermes et des aliments plus sensibles à la compression.
La DN130 propose deux niveaux de mise sous vide.
Le mode standard convient aux aliments suffisamment fermes pour supporter un cycle classique.
Le mode délicat est destiné aux produits plus fragiles susceptibles d'être comprimés, comme le pain, certaines pâtisseries, biscuits ou fruits rouges.
Conseil : la mise sous vide d'un produit fragile demande de surveiller sa déformation. Utilisez le mode délicat ou le contrôle manuel lorsque vous ne souhaitez pas appliquer une aspiration maximale.
La machine est livrée avec un rouleau thermosoudable de 28 cm de large sur 3 m de long. Vous pouvez ainsi préparer un sachet correspondant à la longueur de la pièce que vous souhaitez conditionner.
Le coupe-sachet intégré facilite une découpe régulière du rouleau. Après avoir coupé la longueur souhaitée, réalisez la première soudure, remplissez le sachet puis lancez le cycle de mise sous vide.
En complément du rouleau, la DN130 est fournie avec 10 sachets de 20 x 25 cm. Ce format convient notamment au conditionnement de petites portions individuelles.
Pour renouveler vos consommables, utilisez des sachets et rouleaux compatibles avec votre machine sous vide et vérifiez toujours leurs dimensions avant la commande.
Un tuyau d'aspiration est également fourni. Il permet d'utiliser la fonction de vide avec des bouteilles, bocaux ou autres contenants disposant d'un système compatible.
La compatibilité dépend du récipient et de son système de raccordement. Vérifiez donc que le contenant utilisé dispose bien de la valve ou de l'accessoire nécessaire avant utilisation.
Important : la mise sous vide est une méthode de conditionnement. Elle ne stérilise pas les aliments et ne dispense pas de respecter les températures de conservation adaptées. Les viandes, poissons, volailles et autres produits périssables doivent rester dans la chaîne du froid.
| Marque | Pradel France |
| Modèle | DN130 |
| Référence Ducatillon | 312.3050 |
| EAN | 3662593097460 |
| Puissance | 130 W |
| Fréquence | 50-60 Hz |
| Fonctionnement | Automatique ou manuel |
| Modes de mise sous vide | Standard / délicat |
| Coupe-sachet | Intégré |
| Longueur du cordon | 100 cm |
| Coloris | Noir |
| Dimensions produit | 38 x 6 x 12 cm |
| Poids | 1,45 kg |
Réf. Ducatillon : 312.3050. Machine compacte particulièrement adaptée aux mises sous vide courantes et aux aliments fragiles grâce à son mode délicat.
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