Le couteau Nakiri Yaxell Ketu, doté d'une lame en acier San Maï de 165 mm, excelle dans la découpe précise des légumes. Sa structure en Damas assure une résistance à la corrosion, tandis que le manche en Pakkawood offre une prise en main confortable. La gravure dorée et la lame martelée ajoutent élégance et efficacité.
Le couteau Nakiri Yaxell Ketu se distingue par sa lame en acier San Maï, réputée pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant exceptionnel. La structure en Damas de la lame offre non seulement une esthétique raffinée, mais aussi une résistance accrue à la corrosion.
Le manche en Pakkawood, un matériau composite de bois teinté, assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. La gravure dorée sur le pommeau ajoute une touche d'élégance à cet outil de cuisine.
La lame de 165 mm, au profil de couperet, est idéale pour trancher finement les légumes, garantissant des coupes nettes et précises. Le tranchant lisse facilite la découpe sans effort, tandis que la lame martelée réduit l'adhérence des aliments.
- Couleur lame : Damas
- Couleur manche : Bois teinté
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Longueur lame (mm) : 165
- Acier : San Maï
- Profil de lame : Couperet
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe
San Maï coeur SG2. Gravure dorée sur le pommeau. Lame martelée.
