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Santoku Seky Ryu SRP100 Lame 165mm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Le Santoku Seky Ryu SRP100, avec sa lame de 165 mm en acier 420 J2, offre une découpe précise et résistante à la corrosion. Son manche en ABS noir assure confort et sécurité. La lame blanche, d'une dureté de 50-53 HRC, maintient son tranchant et ajoute une touche d'élégance à votre cuisine.

Santoku Seky Ryu SRP100 : Précision et Efficacité en Cuisine

Le Santoku Seky Ryu SRP100 se distingue par sa lame de 165 mm, conçue pour offrir une précision optimale lors de la découpe. L'acier 420 J2, utilisé pour la fabrication de la lame, assure une résistance à la corrosion tout en facilitant l'entretien. Le profil de lame Santoku, associé à un tranchant lisse, permet de trancher et d'émincer avec une grande efficacité.

Le manche en ABS, de couleur noire, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. La finition du manche garantit une durabilité accrue, résistant aux chocs et à l'usure quotidienne. L'émouture symétrique de la lame contribue à un équilibre parfait, facilitant les mouvements de coupe.

Avec une dureté de 50-53 HRC, la lame du Santoku Seky Ryu SRP100 maintient son tranchant au fil du temps, tout en étant suffisamment flexible pour éviter les cassures. La couleur blanche de la lame ajoute une touche d'élégance à cet outil de cuisine indispensable.

Caractéristiques Techniques

  • Acier : 420 J2
  • Longueur lame (mm) : 165
  • Longueur totale (mm) : 290
  • Manche (Finition) : ABS
  • Couleur lame : Blanche
  • Profil de lame : Santoku
  • Couleur manche : Noir
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • HRC : 50-53

Détails techniques :

Acier : 420 J2
Couleur lame : Blanche
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Noir
Poids : 102
Finition : ABS
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 165
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Informations complémentaires
Objet : 14491970
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