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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Santoku Yaxell Taishi Lame 125mm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Le Santoku Yaxell Taishi 125mm combine une lame en acier VG10, reconnue pour sa durabilité et son tranchant, avec une finition Damas esthétique et résistante à la corrosion. Son manche en Pakkawood teinté offre une prise en main confortable. La lame martelée réduit l'adhérence, facilitant la découpe précise des aliments.

Santoku Yaxell Taishi Lame 125mm : Précision et Élégance en Cuisine

Le Santoku Yaxell Taishi Lame 125mm se distingue par sa lame en acier VG10, réputée pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant exceptionnel. La finition Damas de la lame ajoute une touche esthétique unique, tout en améliorant la résistance à la corrosion. Le manche en Pakkawood teinté assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau, avec son profil de lame Santoku, est particulièrement adapté pour trancher, hacher et émincer avec précision. La lame martelée réduit l'adhérence des aliments, facilitant ainsi la découpe. Le tranchant lisse garantit une coupe nette et précise, essentielle pour les préparations culinaires délicates. La conception fixe de l'ouverture et de la sécurité assure une utilisation stable et fiable.

  • Couleur lame : Damas
  • Couleur manche : Teinté
  • Manche (Finition) : Pakkawood
  • Longueur lame (mm) : 125
  • Acier : VG10
  • Profil de lame : Santoku
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe

Détails techniques :

Acier : VG10
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Teinté
Poids : 110
Finition : Pakkawood
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 125
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Objet : 14491965
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