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27 Mai 2026 -

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Marque

Yaxell

Type de manche

Micarta

Longueur de lame

10 à 12,9 cm

plus de détails

Yaxell Super Gou Paring

Name: Yaxell Super Gou Paring
Brand: Yaxell
SKU: Y37135
Price: 166.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (772 reviews)

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Description produit

Couteaux japonais > Petty et office japonais

Marque : Yaxell

Type de manche : Micarta

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 10 à 12,9 cm

Yaxell - Super Gou Paring

Référence : Y37135

Lame Damas 161 couches : 2x80 +1 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en acier japonais Takefu SG2. Cet acier issu de la technologie des poudres procure un haut degré de pureté et de résistance à l'usure. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 63HRC, elle revet la signature Super GOU gravée main. Manche Micarta Lie de vin et noir, robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable gravé à emblème de la gamme GOU.

Longueur de lame (mm) : 100
Acier : SG2
Finition / Matière manche : Micarta
Profil de lame : Découper
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Verrouillage / Ouverture : Fixe
Couleur manche : Rouge
Résistance : 1,5 mètre
Poids net (g) : 90

Couteau de cuisine professionnel, livré prêt à l'emploi.

Marque : Yaxell

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Objet : 14919548

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