Le 2023 Claire Laroche – IGP Val de Loire – Chardonnay – Vin Blanc offre une interprétation fraîche, élégante et expressive du Chardonnay ligérien. Sa robe jaune pâle brillante aux reflets argentés annonce un vin lumineux et net. Le nez s’ouvre sur des arômes précis d’agrumes — citron, pamplemousse — de pomme verte, de poire et de pêche blanche, complétés par de délicates notes florales et une touche subtile de fruits exotiques. En bouche, l’attaque est franche et rafraîchissante ; la texture est souple et équilibrée, portée par une acidité fine qui apporte tension et vivacité. L’ensemble est harmonieux, mettant en valeur la pureté du fruit, avec une finale nette, élégante et légèrement minérale. Un Chardonnay accessible, gourmand et polyvalent, idéal à l’apéritif, avec poissons grillés, fruits de mer, volailles, salades composées ou fromages doux. Possibilité d’expédition en 60, 120 ou 600 bouteilles (palette complète). Échantillons disponibles sur demande, expédition à votre charge.
Ardent pêche
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