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Le couteau de chef idéal pour couper les herbes, les légumes et les viandes grâce grâce à sa lame en X50CrMoV15 fabriquée en Allemagne.
La lame avec un taux de chrome de 15%. a été martelée, ce qui lui donne la garantie d'être un couteau résistant aux chocs. il gardera son tranchant plus longtemps grâce à un aiguisage parfait de son fil de lame à 30°.
Son manche en Pakkawood, un matériau composite, lui donne une robustesse incomparable et accepte les changements de température sans se déteriorer.
Tous les couteaux sont gravés au bout du manche par une inscription en japonais qui signifie "le Tigre".
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Ardent pêche
