Le couteau de chef Yaxell REI Kiritsuke présente une lame en acier damas VG10 avec revêtement DLC noir, garantissant durabilité et résistance. Son manche en Pakkawood noir et rouge, orné des armoiries samouraï, allie tradition et élégance. La lame de 200 mm assure une découpe précise et un équilibre optimal.
Le couteau de chef Yaxell REI Kiritsuke se distingue par sa lame en acier damas VG10, recouverte d'un revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir, qui assure une durabilité et une résistance exceptionnelles. Le manche, fabriqué en Pakkawood, arbore une finition élégante en noir et rouge, avec une incrustation des armoiries de la famille Samouraï, ajoutant une touche de tradition et de prestige.
Ce couteau, avec son profil de lame conçu pour la découpe, offre un tranchant lisse qui facilite la préparation précise des aliments. La longueur de la lame de 200 mm permet une manipulation aisée et efficace, tandis que la longueur totale de 325 mm assure un équilibre optimal lors de l'utilisation.
Le terme 'REI' signifie noir ou sombre en japonais, reflétant l'esthétique raffinée de ce couteau.
Ardent pêche
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