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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Yaxell Taishi Nakiri

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Yaxell Taishi Nakiri


Description

Le couteau Yaxell Taishi Nakiri est conçu pour exceller dans la découpe et le hachage des légumes. Sa lame large et plate de 165 mm en acier VG10, avec un magnifique motif damas, assure des coupes nettes et régulières. Le manche en pakkawood teinté offre une prise en main confortable et sécurisée, rendant ce couteau idéal pour les chefs professionnels et les amateurs passionnés.


Caractéristiques

  • Profil de lame : Nakiri (Découper)
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • Acier : VG10
  • Couleur lame : Damas
  • Couleur manche : Teinté
  • Manche (Finition) : Pakkawood
  • Longueur lame : 165 mm

Lame martelée avec un coeur en acier San Maï VG10 pour une durabilité et une performance accrues.


Conseils d'utilisation

Idéal pour hacher et découper finement les légumes, le couteau Nakiri assure une précision exceptionnelle. Il est recommandé de le laver à la main et de le sécher immédiatement après utilisation pour préserver la qualité de sa lame.

Conclusion : Le couteau Yaxell Taishi Nakiri est un outil indispensable pour la préparation des légumes, offrant à la fois performance, durabilité et élégance dans la cuisine.

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