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Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau japonais Kane Tsune Usubagata 30 cm / Bois naturel - 29,3 cm / Bois teinté

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Japonais Kane Tsune Usubagata 30 cm : L'Élégance en Plein Air

Le couteau japonais Kane Tsune Usubagata 30 cm avec manche en bois naturel est incontournable pour vos aventures culinaires en plein air. Issu de la tradition artisanale japonaise, ce couteau allie élégance et fonctionnalité pour répondre aux besoins des passionnés de cuisine.

  • Longueur de lame : 165 mm ; Longueur totale : 300 mm
  • Acier inoxydable DSR-1K6 pour une robustesse et un tranchant efficace
  • Finition martelée (Tsuchime) réduisant l'adhérence des aliments
  • Manche en contreplaqué (plywood) avec finition bois naturel pour une prise ergonomique
  • Type Usuba, idéal pour la découpe précise des légumes

Grâce à sa lame ultra-précise, il est parfait pour des découpes nettes et efficaces, que ce soit pour trancher du poisson, des légumes ou des herbes fraîches. Les variantes de manche vous offrent la possibilité de choisir la configuration qui vous convient le mieux, garantissant ergonomie et confort d'utilisation optimal.

Le couteau Kane Tsune incarne la tradition et l'innovation, s'affirmant comme un outil fiable et performant pour les amateurs de cuisine exigeants. Faites confiance à Kane Tsune pour enrichir vos expériences culinaires en pleine nature avec un produit de qualité supérieure.

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