Grille hachoir Ø 4,5 mm pour hachoir 600W Reber
La grille Ø 4,5 mm pour hachoir 600W Reber® est l'accessoire indispensable pour obtenir une mouture fine et homogène lors de la préparation de vos pâtés, mousses et viandes délicates.
Conçue en fonte résistante, elle garantit un résultat précis et une excellente tenue dans le temps, même lors d'usages réguliers.
Cette grille de qualité professionnelle est parfaitement adaptée aux passionnés de cuisine authentique, aux chasseurs et aux éleveurs qui transforment eux-mêmes leurs viandes.
Elle assure une coupe nette tout en préservant la texture naturelle des aliments.
Un diamètre 4,5 mm idéal pour les pâtés et mousses
Avec ses trous de 4,5 mm, cette grille offre une finesse particulièrement appréciée pour la réalisation de préparations onctueuses.
Elle est recommandée pour :
- pâtés fins
- mousses et terrines
- hachage précis de viande ou volaille
Elle permet d'obtenir une texture régulière, sans surchauffe, grâce à la robustesse de la fonte.
Conception robuste en fonte
Fabriquée en fonte épaisse, cette grille résiste parfaitement aux contraintes mécaniques du hachage.
Sa longévité assure un investissement durable pour vos ateliers culinaires.
Dimensions :
- Diamètre total : 8 cm
- Entraxe : 1,2 cm
- Matière : fonte
Important : cette grille ne passe pas au lave-vaisselle. Un nettoyage manuel soigneux est recommandé pour préserver la fonte.
Compatibilité avec hachoir 600W Reber
Cette grille est exclusivement compatible avec les hachoirs 600W de la marque Reber®.
L'installation se fait simplement, en remplacement de la grille d'origine.
FAQ - Grille Ø 4,5 mm pour hachoir 600W
À quoi sert une grille Ø 4,5 mm pour hachoir ?
Elle permet d'obtenir une mouture fine, idéale pour les pâtés délicats, les mousses et certaines terrines nécessitant une texture homogène.
Est-elle compatible avec tous les hachoirs Reber ?
Non, cette grille est uniquement compatible avec les hachoirs 600W Reber®, dont les dimensions correspondent exactement à ce modèle.
Puis-je la mettre au lave-vaisselle ?
Non. La fonte doit être nettoyée manuellement, puis parfaitement séchée pour éviter l'oxydation.
