Set à découper Kai Shun Classic : trancheur 20 cm DM-0703, fourchette DM-0709. Acier pour le couteau : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Acier pour la fourchette : inoxydable Manche : pakka wood. Coffret en bois.
Set de couteaux idéal pour la découpe de la viande.
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