Rouleaux pour machine sous vide 5 m x 28 cm - Lot de 2
Optimisez la conservation de vos aliments avec ce lot de 2 rouleaux pour machine sous vide de 5 mètres sur 28 cm. Adaptés aussi bien aux professionnels de la cuisine qu'aux passionnés de gastronomie maison, ces rouleaux assurent une mise sous vide efficace pour préserver la fraîcheur, la texture et la saveur de vos préparations.
Une conservation longue durée et sans perte de qualité
Grâce à leur composition robuste en polyéthylène (80%) et nylon (20%), ces rouleaux garantissent une barrière totale contre l'air, l'humidité et les odeurs. Leur structure de 105 microns protège vos aliments des brûlures de congélation tout en maintenant leurs qualités nutritionnelles intactes.
Les sacs peuvent être découpés sur mesure selon la taille de votre aliment - idéal pour conditionner la venaison, les légumes du potager, la charcuterie ou les plats préparés maison.
Compatibilité et hygiène optimale
Ces rouleaux s'adaptent à toutes les machines sous vide alimentaires du marché. Leur texture double face (lisse et gaufrée) assure une aspiration parfaite de l'air pour un scellement hermétique et durable.
Conformes aux exigences alimentaires, ils garantissent une hygiène parfaite pour vos conservations. Résistants au froid comme à la chaleur, ils conviennent à une utilisation au réfrigérateur, au congélateur ou pour un stockage à température ambiante.
Caractéristiques techniques
- Lot de 2 rouleaux de 5 mètres x 28 cm
- Épaisseur : 105 microns
- Composition : 80% polyéthylène, 20% nylon
- Découpe personnalisable selon la longueur souhaitée
- Compatibles avec toutes les machines sous vide alimentaires
- Convient au réfrigérateur, congélateur et placard
- Protection contre l'air, l'humidité et les brûlures de congélation
Un indispensable pour la conservation et la préparation maison
Idéal pour les chasseurs souhaitant conserver leur venaison, les éleveurs préparant des rations ou les cuisiniers amateurs attachés aux produits frais, ce lot de rouleaux pour mise sous vide combine efficacité, propreté et durabilité. Un accessoire essentiel pour prolonger la durée de vie de vos aliments tout en limitant le gaspillage.
FAQ - Rouleaux pour machine sous vide
Peut-on utiliser ces rouleaux avec n'importe quelle machine sous vide ?
Oui, leur format standard (28 cm de largeur) et leur texture gaufrée les rendent compatibles avec la majorité des machines sous vide domestiques et professionnelles.
Les rouleaux sont-ils adaptés à la congélation longue durée ?
Absolument. Grâce à leur épaisseur de 105 microns, ils empêchent l'apparition de givre et conservent la texture et la saveur des aliments même après plusieurs mois.
Comment découper le rouleau à la bonne taille ?
Il vous suffit de couper la longueur souhaitée avec des ciseaux puis de sceller une extrémité avant d'insérer l'aliment et de procéder à la mise sous vide.
Peut-on les réutiliser ?
Pour des raisons d'hygiène, il est recommandé de ne pas réutiliser les sacs ayant contenu des produits frais ou animaux. En revanche, ils peuvent être réutilisés pour des produits secs non sensibles.
