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06 Nov 2026 -

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Marque

Yaxell

Type de manche

Micarta

Longueur de lame

10 à 12,9 cm

plus de détails

SUPER GOU YPSILON - Office - Réf: Y37202

Name: SUPER GOU YPSILON - Office - Réf: Y37202
Brand: Yaxell
SKU: Y37202
Price: 315.84 EUR
Availability: InStock

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Description produit

Couteaux japonais > Petty et office japonais

Marque : Yaxell

Type de manche : Micarta

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 10 à 12,9 cm

Yaxell - SUPER GOU YPSILON - Office

Référence : Y37202

Lame Damas 193 couches : 2x96 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en acier japonais Takefu SG2. Cet acier issu de la technologie des poudres procure un haut degré de pureté et de résistance à l'usure. Lame au tranchant extrême grâce au traitement thermique procurant une dureté de 63HRC, elle revêt la signature Super GOU YPSILON gravée main. Manche Micarta noirsurligné par deux entretoises rouge, robuste et durable incrusté du symbole Esprit Samuraï et pommeau acier inoxydable gravé à emblème de la gamme GOU. Chaque couteau est livré avec son fourreau bois à l'image du Katana japonais.

Longueur de lame (mm) : 120
Acier : SG2
Finition / Matière manche : Micarta
Profil de lame : Office
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Verrouillage / Ouverture : Fixe
Couleur manche : Noir
Résistance : 1,5 mètre
Port : Fourreau Bois
Poids net (g) : 106

Couteau de cuisine professionnel, livré prêt à l'emploi.

Marque : Yaxell

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Objet : 13590062

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