Description :
Bout de Chaudin 60/65 mm de 24 cm de long / Pack de 25 Bouts.
Boyaux bosselés coupés à 24 cm et attachés d'un côté, pour la fabrication de saucissons secs, boudins.
Utilisation :
Tremper le boyau 30 à 60 minutes dans de l'eau tiède avant fabrication.
Ingrédients :
Boyaux de porc, sel humide.
Caractéristiques :
Ces boyaux sont mis en sel et conditionnés en sachet pour assurer leur conservation.
Conditions de conservation :
Ils peuvent se conserver à température ambiante, dans un réfrigérateur et dans un congélateur.
Attentions :
Si vos boyaux sont congelés, vous serez obligés de les utiliser en totalité après décongélation.
Ardent pêche
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