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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Santoku Yaxell REI

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Le Santoku Yaxell REI, avec sa lame en acier damas VG10 et revêtement DLC noir, offre une durabilité et une résistance à la corrosion remarquables. Son manche en Pakkawood noir et rouge, orné des armoiries Samouraï, assure une prise en main confortable. La lame de 165 mm excelle dans le tranchage, le hachage et l'éminçage.

Santoku Yaxell REI : Précision et Élégance en Cuisine

Le Santoku Yaxell REI se distingue par sa lame en acier damas VG10, renforcée par un revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir, qui assure une durabilité exceptionnelle et une résistance accrue à la corrosion. Ce couteau, dont le nom "REI" signifie noir ou sombre en japonais, incarne l'élégance et la performance dans chaque coupe.

Le manche en Pakkawood, orné des armoiries de la famille Samouraï, offre une prise en main confortable et sécurisée. Sa finition en noir et rouge ajoute une touche de sophistication à cet outil de cuisine. Le profil de lame Santoku, avec son tranchant lisse, est idéal pour trancher, hacher et émincer avec une précision remarquable.

Caractéristiques Techniques

  • Longueur totale (mm) : 290
  • Manche (Finition) : Pakkawood
  • Couleur manche : Noir/Rouge
  • Couleur lame : Damas noir
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • Tranchant : Lisse
  • Profil de lame : Santoku
  • Acier : Damas
  • Longueur lame (mm) : 165

Détails techniques :

Acier : Damas
Couleur lame : Damas noir
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Noir/Rouge
Poids : 149
Finition : Pakkawood
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 165
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Objet : 14491978
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