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Le Victorinox 7.6054.3 est un couteau de cuisine spécialement conçu pour réaliser des découpes décoratives dans les fruits et légumes. Sa lame ondulée permet de créer des formes et des reliefs particuliers lors de la préparation et de la présentation des aliments.
Sa lame de 8,5 cm présente une denture plate de 4 mm, caractéristique de ce modèle. Cette découpe particulière permet notamment de réaliser des finitions crantées ou décoratives sur différents aliments.
Le couteau dispose d'un manche synthétique noir, indiqué comme étant en nylon ou matière plastique selon les fiches disponibles. Il est conçu pour accompagner les gestes de préparation avec une prise en main adaptée aux travaux de décoration.
Le Victorinox 7.6054.3 est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage après utilisation.
Caractéristiques techniques
Marque : Victorinox
Référence : 7.6054.3
Type : Couteau décorateur
Utilisation : Découpe décorative des fruits et légumes
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