o 210 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~70 Kg de Viande
o Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas...
o Pot de Menu de Mouton conservé en Sel Sec et en Accordeon
o Les boyaux se conserve au réfrigérateur
o Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
o Origine : Nouvelle Zélande
Ardent pêche
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