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05 Jun 2026 -

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Marque

Kotai

Type de manche

Pakka

Longueur de lame

18 à 20,9 cm

plus de détails

Couteau de Chef Kotai Pakka Gyuto

Name: Couteau de Chef Kotai Pakka Gyuto
Brand: Kotai
SKU: 4931::KHU-KTSG001H
Price: 109.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (74 reviews)

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Description produit

Couteaux japonais > Gyuto

Marque : Kotai

Type de manche : Pakka

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 18 à 20,9 cm

Le Couteau de Chef Kotai Pakka Gyuto combine une lame en acier inoxydable 440C pour une durabilité exceptionnelle et un manche en Pakkawood noir pour une prise en main confortable. Sa lame martelée réduit l'adhérence des aliments, facilitant la découpe. Livré avec un Saya et un coffret en bambou pour un rangement sécurisé.

Couteau de Chef Kotai Pakka Gyuto : Précision et Élégance en Cuisine

Le Couteau de Chef Kotai Pakka Gyuto se distingue par sa lame en acier inoxydable 440C, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion. Ce matériau assure une durabilité exceptionnelle, même lors d'une utilisation intensive en cuisine.

La lame lisse de ce couteau offre une coupe nette et précise, idéale pour trancher viandes, poissons et légumes avec une grande facilité. Le profil de lame de type chef permet une polyvalence d'utilisation, adaptée à une multitude de tâches culinaires.

Le manche en Pakkawood, de couleur noire, confère à l'outil une prise en main confortable et sécurisée. Ce matériau composite, à la fois esthétique et résistant, garantit une utilisation agréable et prolongée.

La lame martelée du Kotai Pakka Gyuto réduit l'adhérence des aliments, facilitant ainsi le travail de découpe. Ce couteau est livré avec un Saya, un étui de protection, et un coffret en bambou, assurant un rangement sécurisé et élégant.

Caractéristiques Techniques

Acier : 440C (inox)
Tranchant : Lisse
Profil de lame : Chef
Longueur totale : 332 mm
Longueur lame : 200 mm
Manche (Finition) : Pakkawood
Couleur manche : Noir
Couleur lame : Blanche
Ouverture Sécurité : Fixe

Détails techniques :

Acier : 440C (inox)
Couleur lame : Blanche
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Chef
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Noir
Poids : 198
Finition : Pakkawood
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 200

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Objet : 14570168

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