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Le fumoir en acier aluminé de Peetz est un fumoir de fabrication allemande de fumer très facilement vos viandes, poissons ou fromages que ce soit à chaud ou à froid. Ce genre de fumoirs est adapté à la fumaison à chaud et à froid. Ce fumoir Peetz est équipé d'un thermomètre allant de 0°C à 120°C. Vous retrouverez également une niche sur le bas du fumoir qui vous permet d'installer facilement une résistance électrique. Ce fumoir dispose d'une porte à charnières pour l'ouvrir et le fermer facilement. Vous pourrez fumer jusqu'à 16 poissons couchés ou suspendus. L'acier aluminé qui le compose le rend plus robuste que l'inox. Cette composition assurera une protection contre la rouille. Composition : acier aluminé. Porte à charnières. Dimensions : H75 x l39 x P28 cm. Livré avec : 1 bac à braises, 1 bac à graisse, 1 bac à sciure, 1 thermomètre, 1 grille avec 3 barres pour le fumage vertical, 1 sachet de 500g de sciure. Poids : 14 kg. - Fabrication : Europe
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Objet : 14512623
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