Avec ses feuilles caractéristiques vertes et rouges, la salade feuille de chêne ravira vos papilles avec sa tendresse et son léger goût de noisette. La salade feuille de chêne est facile à cultiver et surtout, on peut en avoir du printemps jusqu'au début de l'hiver.
Elle peut se semer en février-mars pour une récolte au printemps :
- en avril-mai pour une récolte en été
- en juin-juillet pour une récolte en automne
- même août septembre pour une récolte en hiver.
Pour les salades de chêne de printemps et d'hiver, placer les semis directement en terre mais protéger-les du froid à l'aide de tunnels et/ou cloches. Retirer les tunnels et cloches dès la fin des gelées.
Pour les salades de chêne d'été et d'automne, préférez un endroit frais voire à l'ombre car nos demoiselles n'aiment pas les températures supérieurs à 20°c.
Nos dames aiment leur aise, dès que les plants possèdent 4 feuilles, éclaircissez ceux-ci. Arrachez les moins vigoureux afin de laisser 25-30 cm entre deux plants. N'oublier pas d'arroser votre terre au préalable afin de rendre la tâche plus facile.
2 astuces Potageons :
Semer vos salades tout au long de la saison pour pouvoir profiter une récolte étalée. Ainsi vous ne vous retrouverez pas à manger de la salade à tous les repas (même si on adore ça !).
Quand arrive le moment d'éclaircir vos plans, rien ne vous empêche de repiquer les plus forts dans une autre ligne ! Pour cela, utilisez un petit plantoir tout autour de votre plant et extirpez-le délicatement. Replanter le dans un trou effectué avec le plantoir et le tour est joué.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Détails techniques :
Bio : Non
Hybrides : Non
Exposition : Extérieur
Hauteur (cm) : 25
Période de semis : 03 - Mars
Période de semis : 04 - Avril
Période de semis : 05 - Mai
Période de semis : 06 - Juin
Période de semis : 07 - Juillet
Nombre de jours entre le semis et la plantation (en jours) : 30
Distance entre chaque ligne (cm) : 40
Famille : Astéraceae
Nom scientifique : Lactuca quercina
Poids du sachet (g) : 0,5
Nombre de graines : 100
Période de récolte : 07 - Juillet
Période de récolte : 08 - Août
Période de récolte : 09 - Septembre
Période de récolte : 10 - Octobre
Période de récolte : 11 - Novembre
