Nous cuisinons avant la lyophilisation.
Dans nos sachets, il n'y a aucun additif artificiel, aucun sucre supplémentaire, aucune huile de palme et aucun conservateur !
Nos repas sont composés d'ingrédients 100% naturels et certains d'entre eux poussent dans nos propres champs.
Ingrédients du produit prêt à l'emploi : lentilles au panais 93% (lentilles rouges 18%, panais 14%, lait de coco, millet, huile, persil vert, sel, raifort, muscade, curcuma), champignons sauce tamarin 7% (champignons 89 %, huile d'olive, sel, vinaigre de pomme, sirop d'agave, tamarin, sucre, épices).
| Valeurs nutritionnelles pour | Pour 100 g | Pour 70 g (270 g réhydraté) |
| Calories | 1880 kJ /449 kcal | 1432 kJ / 341 kcal |
| Fat | 16 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 4,5 g |
| Carbohydrates | 59 g | 41 g |
| dont sucres | 7,8 g | 5,5 g |
| Fibre | 12 g | 8,1 g |
| Protein | 21 g | 15 g |
| Salt | 1,3 g | 0,9 g |
Ardent pêche
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