Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Santoku Yaxell Super Gou

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Le Santoku Yaxell Super Gou présente une lame en acier Damas de 161 couches, intégrant un noyau en acier japonais SG2 pour une dureté de 63HRC. Le manche en Micarta, aux teintes lie de vin et noir, est solidement fixé par trois rivets inoxydables. Ce couteau allie précision, durabilité et élégance.

Santoku Yaxell Super Gou : Précision et Élégance en Cuisine

Le Santoku Yaxell Super Gou se distingue par sa lame en acier Damas composée de 161 couches. Cette structure intègre deux couches de 80 plus une couche centrale en acier japonais Takefu SG2, offrant une pureté et une résistance à l'usure exceptionnelles.

La technologie des poudres utilisée pour l'acier SG2 confère à la lame une dureté remarquable de 63HRC, assurant un tranchant extrême. La signature Super GOU, gravée à la main, orne cette lame, ajoutant une touche d'authenticité et de prestige.

Le manche en Micarta, aux teintes lie de vin et noir, allie robustesse et durabilité. Trois rivets inoxydables fixent solidement le manche, tandis qu'un pommeau en acier inoxydable, gravé de l'emblème de la gamme GOU, complète l'ensemble avec élégance.

  • Acier : SG2
  • Longueur lame (mm) : 165
  • Manche (Finition) : Micarta
  • Couleur lame : Damas
  • Profil de lame : Santoku
  • Couleur manche : Rouge
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe

Détails techniques :

Acier : SG2
Couleur lame : Damas
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Santoku
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Rouge
Poids : 215
Finition : Micarta
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 165
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Informations complémentaires
Objet : 14691740
Expédie à l'international :
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