Le cornichon polonais est simple et très amusant à cultiver ! Si vous avez des enfants, c'est drôle de les voir récolter chaque jour des cornichons.
Pour les manger, vous pouvez les laisser une nuit dans le sel puis plusieurs mois dans du vinaigre blanc et du sucre. (aigre-doux)
C'est cette variété que vous trouverez dans les Big Mac. Coupés en rondelles à l'apéro, ça marche aussi très bien !!
Les cornichons polonais sont une véritable gâterie pour les papilles, et les cultiver chez vous peut être plus simple que vous ne le pensez. Dans cette fiche, nous vous montrerons comment semer vos graines de cornichons polonais en intérieur, les repiquer avec soin et les chouchouter jusqu'à la récolte. Préparez-vous à transformer votre salon ou votre serre en une serre de cornichons, prêt à régaler vos convives avec vos propres récoltes faites maison !
1. Semis des cornichons en intérieur ou sous serre
Choix du pot ou de la serre : Optez pour des pots ou des godets profonds, ou même une petite serre, pour démarrer vos graines de cornichons polonais. Assurez-vous qu'ils offrent un bon drainage pour éviter la pourriture des racines.
Temps de semis : En France, les graines de cornichons polonais peuvent être semées en intérieur ou sous serre dès le début du printemps, lorsque les températures extérieures restent encore fraîches.
2. Repiquage des cornichons polonais
Choix du moment : Lorsque les plants ont développé leurs premières vraies feuilles et qu'ils mesurent environ 8 à 10 cm de hauteur, il est temps de les repiquer dans des pots individuels ou de les transplanter dans votre jardin si les températures extérieures sont favorables.
Préparation du sol : Avant de repiquer, assurez-vous que le sol est bien préparé en ajoutant du compost ou de l'engrais organique pour fournir aux jeunes plants les nutriments dont ils ont besoin pour s'épanouir.
3. Soins continus
Exposition au soleil : Placez vos plants de cornichons polonais dans un endroit lumineux où ils bénéficieront de 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Si vous les cultivez en intérieur, utilisez des lampes de croissance pour assurer une croissance optimale.
Arrosage et fertilisation : Arrosez régulièrement vos plants, en veillant à ne pas trop les mouiller pour éviter les maladies fongiques. Fertilisez-les toutes les deux semaines avec un engrais équilibré pour favoriser une croissance saine.
4. Récolte des cornichons polonais
Patience récompensée : Les premiers cornichons seront prêts à être récoltés environ 8 à 10 semaines après le repiquage. Cueillez-les lorsqu'ils mesurent 5 à 8 cm de longueur pour une saveur optimale et une texture croquante.
Récolte continue : Une fois que la récolte commence, continuez à cueillir vos cornichons régulièrement pour encourager une production continue tout au long de la saison de croissance.
Avec un peu d'attention et de soin, vous pouvez cultiver vos propres cornichons polonais même dans un petit espace intérieur ou sous serre. Suivez nos conseils pour semer, repiquer et prendre soin de vos plants, et bientôt vous pourrez déguster des cornichons savoureux directement de votre salon ou de votre serre. Alors, préparez-vous à planter, à repiquer et à récolter vos propres délices en bocal !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50 - offerts à partir de 25
Détails techniques :
Bio : Non
Hybrides : Oui
Exposition : Extérieur
Hauteur (cm) : 150
Période de semis : 02 - Février
Période de semis : 03 - Mars
Période de semis : 04 - Avril
Période de semis : 05 - Mai
Période de semis : 06 - Juin
Nombre de jours entre le semis et la plantation (en jours) : 60
Distance entre chaque ligne (cm) : 40
Famille : Cucurbitaceae
Nom scientifique : Cucmis sativus
Poids du sachet (g) : 2
Nombre de graines : 50
Période de récolte : 07 - Juillet
Période de récolte : 08 - Août
Période de récolte : 09 - Septembre
Période de récolte : 10 - Octobre
Période de récolte : 11 - Novembre
