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Couteaux japonais > Autres types de couteaux japonais
Marque : Kotai
Type de manche : Ebène
Etat de l'objet : Neuf
Type de couteau : Kiritsuke
Couteau de Chef Kiritsuke Bunka Kotai - Précision et Élégance
Le Couteau de chef Kiritsuke Bunka Kotai, avec une longueur totale de 33,8 cm, est spécialement conçu pour les chefs passionnés et les amateurs de cuisine exigeants. Doté d'une lame de 210 mm en acier inoxydable japonais 440C à haute teneur en carbone, ce couteau offre un tranchant lisse et durable, idéal pour trancher, découper et ciseler avec précision.
Profil de la lame de chef assurant une polyvalence parfaite pour toutes vos préparations culinaires.
Manche en ébène à la finition élégante et forme octogonale, garantissant une prise en main confortable et ambidextre.
Finition martelée esthétique sur la lame, minimisant les frictions lors de la coupe.
Le couteau est livré avec un saya, un fourreau protecteur, et présenté dans un coffret en bambou, ce qui en fait un choix raffiné pour un cadeau ou une pièce maîtresse dans votre cuisine.
Ce couteau, sans option de variantes, incarne l'artisanat japonais classique dans sa forme la plus pure. Faites confiance à Kotai pour vous accompagner dans toutes vos expériences culinaires avec le Kiritsuke Bunka.
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