Le Couteau de chef Kiritsuke Bunka Kotai, avec une longueur totale de 33,8 cm, est spécialement conçu pour les chefs passionnés et les amateurs de cuisine exigeants. Doté d'une lame de 210 mm en acier inoxydable japonais 440C à haute teneur en carbone, ce couteau offre un tranchant lisse et durable, idéal pour trancher, découper et ciseler avec précision.
Le couteau est livré avec un saya, un fourreau protecteur, et présenté dans un coffret en bambou, ce qui en fait un choix raffiné pour un cadeau ou une pièce maîtresse dans votre cuisine.
Ce couteau, sans option de variantes, incarne l'artisanat japonais classique dans sa forme la plus pure. Faites confiance à Kotai pour vous accompagner dans toutes vos expériences culinaires avec le Kiritsuke Bunka.
Ardent pêche
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