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27 Mar 2026 -

21:57:31

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Livre de Recettes " Cuisiner la Bécasse des bois" par Laurence Saunois

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Description produit

Livres Revues DVD > Livres de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Un ouvrage entre art animalier et gastronomie.

Ce livre est avant tout l'aboutissement d'un projet artistique : celui de réunir mes dessins de bécasses, tous réalisés à la plume du peintre, dans un recueil qui célèbre la "Belle Mordorée".

L'idée est née par hasard, en feuilletant un vieil ouvrage de recettes des années 30. Ce déclic m'a poussée à entreprendre d'importantes recherches pour rassembler 55 recettes dédiées à la bécasse. Parmi elles, quelques pépites anciennes retrouvées au fil du temps, complétées par une sélection de préparations variées pour honorer ce gibier d'exception.

Art et Authenticité : Illustré de 54 dessins originaux entièrement réalisés à la plume du peintre

Patrimoine Culinaire : Une compilation de 55 recettes dédiées exclusivement à la mordorée

Un Espace de Transmission : Parce que la chasse et la cuisine sont avant tout des moments de partage, ce livre est conçu pour devenir le vôtre. Des pages sont réservées pour que vous puissiez y inscrire vos propres recettes de famille ou vos souvenirs de convivialité.

Le texte est enrichi de citations et de poèmes qui célèbrent cet oiseau mythique.

Fiche Technique :

Format : 14,8 cm x 21 cm (A5), idéal pour la cuisine ou la bibliothèque.

Pagination : Plus de 140 pages tout en couleur.

Qualité Premium : Papier intérieur haute densité (170g) et couverture brillante (300g) pour une excellente tenue dans le temps.

Identification : n° ISBN 978-2-9539305-8-0

Un cadeau idéal pour les bécassiers, les gourmets et les amoureux de beaux livres de nature.

Expédition rapide et soignée.

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Objet : 14696354

Suivi par : 2 personnes

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