Configuration : Avec prise
Batteur mélangeur professionnel 20 L sur pied.
Robuste et performant, pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner jusqu'à 6 kg de farine (60 % hydratation), adapté à 50-150 repas.
Livré avec cuve inox AISI 302, crochet, palette, fouet, écran de sécurité plein sans BPA avec goulotte amovible, panneau de commande tactile avec minuterie, variateur électronique, moteur asynchrone 900 W, 10 vitesses (30-180 tr/min), planétaire étanche IP55/IP34.
Capacité: 20 litres.
Rendement: 6 kg/ Cycle
Électrique: Voltage : 200-240 V/ 1N ph/50/60 Hz
Puissance de raccordement 1.01 kW
Total Watts: 1.01 kW
Informations générales :
Dimensions : L 53.2 x P 68.5 x H 120.8 cm.
Poids : 95 kg
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