Configuration : Avec prise
Batteur mélangeur professionnel 30 L.
Idéal pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner jusqu'à 7 kg de farine (60 % hydratation), adapté à 100-300 repas.
Livré avec cuve inox AISI 302, crochet spirale, palette, fouet, écran de sécurité plein sans BPA avec goulotte amovible.
Panneau tactile étanche avec minuterie, variateur électronique, moteur asynchrone 1 100 W, 10 vitesses (30-180 tr/min), planétaire étanche, cuve relevable avec levier à blocage automatique.
Capacité: 30 litres.
Rendement: 7 kg/ Cycle
Électrique: Voltage : 200-240 V/ 1N ph/50/60 Hz
Puissance : 1.1 kW
Informations générales :
Dimensions : L 53.2 x P 68.5 x H 120.8 cm.
Poids : 100 kg
Ardent pêche
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