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Ce coffret inclut tous les couteaux de la gamme Tradition Carbone (sauf le N°01 et le N°13, qui ne sont plus ou très rarement produits), offrant une panoplie complète pour tous les usages.
| N° du Couteau | Longueur de Lame (Env.) | Virobloc (Sécurité) | Manche (Bois) | Usage Recommandé |
| N°2 | 3,5 cm | Non (Virole Fixe) | Hêtre | Précision, petit porte-clés |
| N°3 | 4 cm | Non (Virole Fixe) | Hêtre | Modélisme, taille-crayon |
| N°4 | 5 cm | Non (Virole Fixe) | Hêtre | Manucure, couture, petit outil |
| N°5 | 6 cm | Non (Virole Fixe) | Hêtre | Cuisine de précision, petit couteau de poche |
| N°6 | 7 cm | Oui (Blocage Lame) | Hêtre | Le plus petit avec sécurité, polyvalent |
| N°7 | 8 cm | Oui (Blocage Lame) | Hêtre | Couteau de poche léger, pique-nique |
| N°8 | 8,5 cm | Oui (Blocage Lame) | Hêtre | Le classique - Usage quotidien et universel |
| N°9 | 9 cm | Oui (Blocage Lame) | Hêtre | Randonnée, camping, travaux plus exigeants |
| N°10 | 10 cm | Oui (Blocage Lame) | Hêtre | Cuisine en extérieur, champignon, chasse |
| N°12 | 12 cm | Oui (Blocage Lame) | Hêtre | Gros travaux, agriculture, poisson (le plus grand format) |
Ardent pêche
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