Couteau traditionnel Pchak Ouzbek de 29 cm, entièrement forgé à la main en Ouzbékistan. Ce modèle se distingue par son manche élégant en ébonite de couleur noire, un matériau historique et très robuste (caoutchouc hautement vulcanisé) offrant une excellente prise en main, une grande douceur au toucher et une résistance parfaite à l'humidité. Sa lame de 16,5 cm est forgée en acier au carbone de type acier de roulement, réputé pour sa coupe tranchante comme un rasoir et sa facilité d'affûtage. Un outil de cuisine polyvalent et authentique, idéal pour émincer les herbes, couper les légumes et préparer la viande.
Note : La lame en acier au carbone nécessite un séchage minutieux après chaque lavage pour préserver son tranchant et éviter l'oxydation. Ne convient pas au lave-vaisselle.
Caractéristiques Principales :
Origine : Fabriqué de manière artisanale en Ouzbékistan.
Longueur totale : 29 cm
Longueur de la lame : 16,5 cm
Poids du couteau : 212 g
Matériau de la lame : Acier au carbone / Acier de roulement.
Matériau du manche : Ébonite (matériau composite robuste, couleur noire).
Usage : Universel (Cuisine, viande, légumes, herbes, camping).
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Ardent pêche
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