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Annonces de Collection > Coutellerie > Couteaux pliants > Couteaux régionaux > Couteaux régionaux De 5 à 10.9 cm
Longueur de lame
De 5 à 10.9 cm
Type de manche
Naturel
Matière
Loupe de peuplier
Marque
Goyon Chazeau
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Couteau-sommelier Goyon-Chazeau "St-Vincent" peuplier

Neuf, en stock
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Pour Noël dernières commandes à 12h le 16 décembre 2025. Les commandes reçues après seront traitées en fonction des disponibilités. Congés et inventaire du 19/12/2025 au soir au 04/01/2026.
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Description produit

Couteaux pliants > Couteaux régionaux

Marque : Goyon Chazeau

Longueur de lame : De 5 à 10.9 cm

Type de manche : Naturel

Matière : Loupe de peuplier

Etat de l'objet : Neuf


Couteau-sommelier Goyon-Chazeau modèle Saint- Vincent en peuplier 

Goyon-Chazeau fait partie de ces couteliers du bassin thiernois qui se sont rassemblés afin de perpétuer cette maîtrise et ce savoir-faire par le biais d'un couteau au nom de leur cité :
Thiers, la capitale de la coutellerie française depuis plus de 6 siècles et qui ont fait la réputation des couteaux français en respectant les 3 idées maîtresses : Territorialité, Qualité, Moralité.


Le St-Vincent a été développé avec Robert Beillonet l'un des meilleurs couteliers français.
Un couteau sommelier authentique avec son levier-décapsuleur monobloc et son tire-bouchon à mèche trempée 5 spires.
Lame de 11cm en acier inoxydable Sandvik 14C28N(58-59HRC) , fermeture par cran forcé et émouture complète de la lame, 2 mitres en acier mat inoxydable.
Montage par rivets
Manche en loupe de peuplier
Etui en cuir marron râpé surpiqué.
Coffret en liège en forme de bouchon
Très beau couteau de poche qui séduira les collectionneurs de couteaux de poche régionaux ainsi que les amateurs de belles lames.
Couteau très léger qui s'adapte aussi bien à la ville qu'à la campagne.
 Affûtage aisé.

 

Caractéristiques :

Couteau fermé : 12,5 cm
Longueur ouvert : 21,5 cm
Longueur de la lame : 9 cm

Fabrication 100% française à Thiers avec le respect des critères de qualité haut de gamme de Goyon-Chazeau

LE THIERS® modèle dûment déposé, est protégé par les lois françaises et européennes.

 
Questions posées au vendeur
 
Aucune question n'a encore été posée au vendeur pour cet objet.
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B
Backfromussr
2 avis laissés
1 utile reçu
le 12/11/2025
Très beau modèle
On 'a bien en main et il est très bien équilibré. Une belle pièce pour tous les jours
L'utilisateur recommande ce produit
D
Dapiluma2
3 avis laissés
2 utiles reçus
le 22/08/2024
Superbe pièce achetée sur le salon Coutellia...
Superbe pièce achetée sur le salon Coutellia..pour moins cher que le prix (exagéré ?) et affiché !
L'utilisateur recommande ce produit
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