D'origine très ancienne ce COUTEAU AGREABLE avait disparu des coutelleries .
Revu par un atelier d'Artisan Thiernois .
Producteur TRADITIONNEL de nombreux modèles du terroir et amoureux de leur métier familial de coutelier .
Désireux aussi de maintenir cette activité noble en France et de ne pas tout laisser partir , copier ; imiter par des aventuriers du bizness faisant usiner en Chine ou Asie .....
Nous sommes là loin des réalisations de piètre qualité .
Trapu et bien en main il rappelle beaucoup les couteaux Corses .
Dans ces 2 régions la Tradition , le Terroir , les Coutumes ne sont pas galvaudées .
Cette pièce servait à dépecer -soigner les brebis , appliquer les arts de la vie ; le casse croute fromage charcutaille ...
*Lame mate dépolie -bien émou-en acier Sandvik 12c27 de 10cm .
*couteau ouvert 210mm fermé 120mm
Corne de Bèlier - brute -*
Bel objet qui sera votre compagnon idéal de campagne , loisirs , rando travail durant de nombreuses années .
Comme sur mes autres couteaux vous pourrez faire changer la lame dans ....allez 25 ans . ca rajeunit pas çà sourire
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