Le système de saignement se compose de la tige de support DIT AST, 1 cône moyen DIT CNM et un gros cône DIT CNG Selon la taille de l'animal à abattre, des cônes de tailles différentes peuvent être obtenus.
Le cône moyen convient à tous les animaux de 1,5 kg à 3,5 kg.
Le grand cône convient aux animaux de 3,5 kg à 6,5 kg.
Le système de saignement à médiation par le verrouillage de l'animal facilite et accélère grandement la phase d'abattage de l'animal, évitant également la rupture des ailes. Le sang peut être facilement collecté dans des récipients destinés à cet usage en les plaçant sous les cônes.
Caractéristiques techniques:
construit et conçu entièrement en Italie;
en tôle et structure épaisse;
système facilement amovible et escamotable;
dimensions du système de purge 56 x 50 x 120 cm (hauteur), poids net 8 500 kg.
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