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27 Jul 2026 -

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Type de manche

Synthétique

Matière

Micarta

Marque

Yaxell

Longueur de lame

De 21 à 25.9 cm

Type

Couteau à découper

plus de détails

37139-Couteau à découper Yaxell Super Gou 22,9 cm

Name: 37139-Couteau à découper Yaxell Super Gou 22,9 cm
Brand: Yaxell
SKU: 37139
Price: 575.67 EUR
Availability: InStock
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Description produit

Coutellerie > Couteaux de découpe

Marque : Yaxell

Etat de l'objet : Neuf

Type de manche : Synthétique

Matière : Micarta

Longueur de lame : De 21 à 25.9 cm

Type : Couteau à découper

Couteau à découper - Lame de 22,9 cm. Super Gou Damas 161 couches, la série haut de gamme des couteaux Yaxell.

La lame présente une résistance exceptionnelle de 63 degrés Rockwell.
Son noyau est composé de micro-poudre d'acier inoxydable SG2 ultra-dur à haute teneur en carbone, assurant un haut niveau de pureté et un tranchant particulièrement pointu.
Micro carbures SG2 : Acier issu de la technologie des poudres.
Chaque élément utilisé pour créer cet acier est uniformément mélangé, éliminant les points faibles et les imperfections.

Chaque côté est enveloppé de 96 couches d'acier inoxydable, présentant un damassé particulièrement réussi.
Chaque lame est revêtu de la signature Super GOU YPSILON gravée à la main.

Le manche, très élégant, est en micarta noir surligné par deux entretoises rouges et incrusté du symbole Esprit Samouraï
Le micarta, un matériau extrêmement durable, composé de 40% de résine et 60% de lin, résiste à une chaleur de 150°
Pommeau en acier inoxydable gravé à l'emblème de la gamme GOU.
Un étui en bois est livré avec chaque couteau .

Fabriqué au Japon

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Carlos59170

34 avis laissés

33 utiles reçus

le 26/12/2024

Couteau Yaxell MON Damas 12cm office

Excellent couteau de cuisine !

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Objet : 7312562

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