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06 Dec 2025 -

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Type de manche

Diverses matières

Marque

Januel

Longueur de lame

De 15 à 20.9 cm

Type

Couteau à dépouiller

plus de détails

COUTEAU GAMME TECNA - MODELE DEPOUILLER 15CM

Name: COUTEAU GAMME TECNA - MODELE DEPOUILLER 15CM
Brand: Januel
SKU: 1611::045745
Price: 27.20 EUR
Availability: InStock
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Description produit

Coutellerie > Couteaux de découpe

Marque : Januel

Etat de l'objet : Neuf

Type de manche : Diverses matières

Longueur de lame : De 15 à 20.9 cm

Type : Couteau à dépouiller

? TECNA - MODÈLE DÉPOUILLER - LAME 15 CM - ACIER NITRO-B (1.4916) - MANCHE ANTIDÉRAPANT ?

? Description :

Le couteau à dépouiller Tecna 15 cm de la maison Ambrogio Sanelli est spécialement conçu pour le retrait précis du cuir sur les animaux. Sa lame arrondie de 15 cm en acier inoxydable NITRO-B permet de glisser facilement entre la peau et la chair, garantissant une coupe nette sans abîmer la viande. Le manche doublement moulé, composé d'un noyau en polypropylène (PP) rigide et d'un revêtement SEBS souple et antidérapant, offre une prise en main ergonomique, confortable et sécurisée, même dans des conditions difficiles. Ce couteau est lavable au lave-vaisselle, stérilisable et conforme aux normes strictes de sécurité alimentaire.

? Caractéristiques principales :

? Marque : Tecna (Ambrogio Sanelli)

? Modèle : Dépouiller

? Type : Couteau de dépouillement - lame arrondie

? Longueur de la lame : 15 cm

? Longueur totale : 29 cm

? Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRO-B (1.4916), affûtage individuel avec contrôle laser

? Manche : PP + revêtement extérieur SEBS (souple, antidérapant)

? Hygiène : Lave-vaisselle, stérilisable, matériaux non toxiques

? Utilisation : Dépouillage précis, mais aussi adaptable à d'autres types de découpe

? Points forts :

? Lame arrondie NITRO-B 15 cm : facilite le retrait du cuir sans endommager la chair

? Affûtage de précision : chaque pièce est contrôlée au laser pour une coupe parfaite

? Manche ergonomique double moulage : sécurité et confort en usage prolongé

? Excellente adhérence : même en environnement humide ou gras

? Résistance et hygiène : compatible lave-vaisselle, stérilisable, matériaux alimentaires certifiés

? Usage professionnel : bouchers, chasseurs, abattoirs, etc.

? Contenu du pack :

? 1 couteau Tecna modèle Dépouiller - lame NITRO-B 15 cm - manche PP/SEBS - longueur totale 29 cm

? Remarque importante :

? Image non contractuelle. Se référer uniquement à la description du produit.

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