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Le couteau à désosser Arcos Colour Prof possède une lame de 150 mm en acier AI Nitrum, idéale pour des coupes précises. Son manche en polypropylène et élastomère assure une prise en main confortable. Les clips de couleur facilitent l'identification selon l'aliment, respectant les normes sanitaires européennes.
Couteau à désosser Arcos Colour Prof - Lame 150 mm et Manche Gris
Le couteau à désosser Arcos Colour Prof se distingue par sa lame de 150 mm en acier AI Nitrum, offrant une résistance et une durabilité optimales pour les tâches de désossage. La lame blanche, conçue pour saigner, assure une coupe précise et efficace. Le manche, fabriqué en polypropylène et élastomère, garantit une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée.
Ce modèle intègre un système de clips de couleur en polypropylène, permettant d'identifier facilement le couteau en fonction de l'aliment à couper. Cette fonctionnalité répond aux normes européennes en matière de contrôle sanitaire, offrant ainsi une sécurité accrue pour les utilisateurs.
Acier : AI Nitrum
Longueur lame (mm) : 150
Couleur lame : Blanche
Manche (Finition) : Polypropylène/Elastomère
Profil de lame : Saigner
Couleur manche : Gris
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Détails techniques :
Acier : AI Nitrum Couleur lame : Blanche Tranchant : Lisse Port : / Profil : Saigner Couleur de lame : Gris Poids : 150 Finition : Polypropylène/Elastomère Verrouillage : Fixe Longueur de lame : 150
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