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Goyon-Chazeau fait partie de ces couteliers du bassin thiernois qui se sont rassemblés afin de perpétuer cette maîtrise et ce savoir-faire par le biais d'un couteau au nom de leur cité :
Thiers, la capitale de la coutellerie française depuis plus de 6 siècles et qui ont fait la réputation des couteaux français en respectant les 3 idées maîtresses : Territorialité, Qualité, Moralité. Une création 100% française et toujours de façon artisanale à Thiers. Un couteau à lame lisse en acier inoxydable trempé SandSand 12C27 forme Clip Point avec entablure et double émouture. Cran forcé Ouverture sécurité : Slip Joint Manche mitré en bois d'ébène, ressort forgé guilloché à la main, finition irréprochable.
Montage par rivets.
Etui en cuir marron pleine fleur surpiqué et sa boîte en carton
Rincer la lame avec une éponge humide puis l'essuyer avec un chiffon doux.
Stocker dans un endroit sec.
couteau très léger qui s'adapte aussi bien à la ville qu'à la campagne.
Affûtage aisé.
Couteau fermé : 11,8 cm
Longueur ouvert : 21,5 cm
Longueur technique de la lame : 11 cm
Longueur visible de la lame : 9 cm
Fabriqué à Thiers dans les ateliers Goyon-Chazeau, 100% qualité française.
LE THIERS® modèle dûment déposé, est protégé par les lois françaises et européennes.
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Objet : 10357250
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