Couteau pliant Laguiole G.David "ANTAN"
Le Laguiole d'Antan en bois de Noyer (ANT pour la gamme "Antan" et NO pour "Noyer") fabriqué par la célèbre coutellerie thiernoise Arbalète Genès David se distingue par une esthétique traditionnelle, épurée et robuste, le savoir-faire du bassin de Thiers.
Voici le couteau Laguiole Antan par Genès. David parfait pour vos activités de plein air (découpe du pain lors d'un repas, fromage, viande).
Une lame forme yatagan en acier inox 12C27 à cran forcé, Laguiole Genès. David gravé sur la lame. L'ouverture se fait l'entaille dans la lame. Emouture plate intégrale, facile à affûter.
À la base de la lame se trouve le talon forgé (la "mouche") sur lequel vient reposer l'abeille traditionnelle lorsque le couteau est ouvert.
Manche en bois de noyer : Le couteau possède une pièce de protection métallique en acier inoxydable mat située à l'avant du manche (du côté du pivot de la lame).Le bois de noyer part de cette mitre métallique et va jusqu'à l'extrémité arrière du couteau, sans interruption. La mitre de tête protège la zone la plus sensible du couteau (autour de l'axe de rotation) contre les chocs en cas de chute. Le noyer offre une robe beaucoup plus sombre, sobre et masculine que l'olivier. Les teintes varient du brun clair au chocolat foncé, avec des veines sombres très élégantes.
Aspect rustique.
Le "1M" signifie 1 mitre.
Un compromis entre la modernité de l'inox mat à l'avant et la chaleur rustique du bois d'olivier.
Caractéristiques :
Lame : 10 cm
Manche : 12 cm
Poids : 60 g
Fabrication 100% française à Thiers par G. David.
