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Véritable icône de la coutellerie contemporaine haut de gamme, Le Français de l'Atelier Perceval incarne l'équilibre parfait entre pureté des lignes, savoir-faire traditionnel de Thiers et matériaux d'exception.
L'élégance intemporelle alliée à l'acier Damas
Dans cette déclinaison prestigieuse, Le Français se pare d'une superbe lame en acier Damas, offrant des motifs ondulés uniques révélés à l'acide qui font de chaque exemplaire une pièce exclusive. Doté d'un tranchant rasoir et d'une remarquable tenue de coupe, il magnifie chaque dégustation avec grâce et fluidité.
Un manche fascinant en loupe de peuplier noir stabilisé
Le manche est façonné dans une magnifique loupe de peuplier noir stabilisée. Ce procédé de stabilisation par imprégnation de résine sous vide permet de préserver et figer le veinage tortueux, les volutes et les contrastes sombres naturels du bois, tout en le rendant insensible à l'humidité, aux variations thermiques et aux déformations du temps.
Caractéristiques techniques
Marque
Atelier Perceval
Modèle
Le Français
Lame
Acier Damas inoxydable haute performance
Longueur de lame
Env. 9 cm
Manche
Loupe de peuplier noir stabilisé
Longueur totale ouvert
Env. 20 cm (fermé : env. 11 cm)
Système de verrouillage
Cran intérieur (Liner-lock) avec billage de précision
Montage
Visserie sur platines inox ajustées à la main
Fabrication
100 % artisanale - Thiers (France)
Accessoires inclus
Étui de poche en cuir souple protecteur
Points forts
Design épuré et intemporel : Ligne fluide inspirée des tables gastronomiques, idéale au quotidien comme lors des grands repas.
Lame d'art en Damas : Esthétique spectaculaire et pouvoir de coupe redoutable.
Bois stabilisé imputrescible : La beauté organique de la loupe alliée à une durabilité extrême.
Mécanisme fluide : Ouverture souple et verrouillage Liner-lock sécurisant.
Conseils d'entretien
Pour préserver la patine du manche et le tranchant de la lame :
Lave-vaisselle formellement proscrit.
Nettoyez la lame après usage à l'aide d'un chiffon doux légèrement humide, puis séchez-la immédiatement.
Conservez votre couteau dans son étui en cuir pour le protéger des frottements et de la poussière.
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