L'Assommoir est un appareil permettant d'étourdir toutes les volailles avant de les saigner: Caille, Canard Maigre, Canard Gras, Cane, Coq, Poule, Poulet, Chapon, Poularde, Faisan, Faisane, Jars, Oie, Paon, Paonne, Perdrix, Perdreau, Pigeon, Pintade et les lapins.
Fonctionnement ultra simple
Le lancement du cycle de tétanisation s'effectue par une simple pression du bouton start. L'écran LED permet de visualiser en temps réel l'intensité fournie par l'appareil.
Multi-espèces
L'assommoir permet d'anesthésier l'animal par un choc électrique au niveau du cerveau. Il suffit de positionner la tête entre les 2 électrodes et de lancer le cycle. Il est adapté pour toutes les volailles de la basse-cour et les lapins. L'appareil n'est pas homologué pour les dindes.
Mémorisation des données
Dans cette nouvelle version, l'assommoir VE Memory est équipé d'un enregistrement des données sur clefs USB.
En conformité avec la législation en vigueur sur l'abattage.
Un logiciel est disponible gratuitement pour visualiser les données sous forme de graphique.
Sécurité d'utilisation
L'assommoir est conçu pour pouvoir apporter une sécurité optimale à l'utilisateur si celui-ci respect les consignes d'utilisation.
Lorsque l'on tient l'animal lors du cycle d'anesthésie, l'opérateur ne peut pas ressentir le courant électrique.
Pour les gallinacés:
Tenir la volaille dune main et, à laide de lautre main, introduire la tête de lanimal dans le V des électrodes, jusquà ce que celle-ci se coince. Les électrodes doivent se trouver de part et dautre de la tête. (La tête et non le cou). Une fois lanimal bien positionné, donner une impulsion sur le bouton «START» tout en maintenant lanimal avec la main pendant quelques secondes (2 à 4 secondes), puis laisser lanimal pendre jusquà la fin du cycle (10 secondes). Cest à dire jusquà ce que les voyants dintensité soient éteints. Une fois le cycle terminé, décrocher lanimal, puis le saigner immédiatement.
Pour les palmipèdes:
La procédure est la même que pour les gallinacés. Seul le positionnement de la tête de lanimal diffère. En effet, il faut placer lanimal de profil de manière à ce quune électrode soit sous le bec et lautre en contact avec la nuque.
Pour les lapins:
Certains lapins ayant un poil très épais (donc mauvais conducteur délectricité), il est recommandé de leur mouiller les tempes avec un vaporisateur ou une éponge humide. Cela permet une anesthésie beaucoup plus efficace et rapide. Le lapin est tenu par les pattes arrières dune main et par les oreilles de lautre. Introduire la tête dans le V de lappareil. Donner une impulsion sur le bouton «START» afin de déclencher le cycle.
ENREGISTREMENT ET CONSULTATION DES VALEURS DANESTHESIE
Pour pouvoir lire les données danesthésie, il est nécessaire de télécharger un logiciel gratuit sur le site : www.faf.fr . Il est également possible de lire les données sous format texte sur un ordinateur. Au dos de lassommoir, vous trouverez une trappe. Une fois celle-ci ouverte (pour cela il faut dévisser les 4 vis), vous aurez accès à la clef USB. Pour visualiser les donnés danesthésies, débranchez la clef de lassommoir, puis branchez là sur le port USB de votre ordinateur et démarrez le logiciel ou ouvrez directement le fichier texte. Vous pourrez alors consulter toutes les données.Nous vous conseillons de vider les données de la clef une fois par an. Après toute ouverture de la trappe, faites attention e bien la refermer de façon étanche.
ENTRETIEN
Toujours débrancher lappareil après usage. Une fois lappareil éteint, laver avec une éponge et du produit, puis rincer. Ne pas utiliser deau sous pression. Il est possible de changer le jeu de mâchoires (électrodes) lorsque celui-ci est usé.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Toute personne utilisant lappareil doit être munie dune paire de gant, de bottes et dun tablier conformément à la loi. Cet appareil fonctionne à lélectricité. Il ne faut donc pas lutiliser à proximité de liquides.
