Le vrai couteau Nagao Higonokami Warikomi de fabrication japonaise. La lame est fabriquée en acier VG-10 de haute qualité. La lame est en forme de V à double tranchant, vous pouvez donc lutiliser de chaque côté, quelle que soit la main dominante. La lame se cache dans un manche en acier inoxydable et souvre facilement avec le pouce sur son manche Chikiri.
Fabriqué artisanalement au Japon
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