Bonjour,
Mon Père David DAUVILLAIRE à fabriqué ce couteau de 12 cm de longueur de manche et 11 cm de longueur de lame avec de l'Ébène de première qualité.
Il a finement ciselé le ressort de feuilles ornementales et finement taillé son abeille à la lime et au burin, elle est massive du ressort.
Pour l'acier de la lame, il a utilisé un acier Damas Torsadé qu'il a finement gravé au burin d'une feuille d'acanthe.
Vous remarquerez les platines laiton ciselées qui font de ce couteau un objet très élégant
Ses couteaux sont signés Dauvillaire.d à l'intérieur du ressort.
Mon Père a fabriqué ce couteau dans la tradition de la qualité coutelière de Laguiole avec des matériaux nobles.
Il fabrique ses couteaux artisanalement pour le plaisir des acquéreurs ainsi que pour son plaisir personnel dans notre petit village sur l'Aubrac prés de Laguiole et en Zone d'Origine Laguiole.
Je vous remecie de votre visite
Bien cordialement
Pierre-Louis DAUVILLAIRE-SMAINE
Ardent pêche
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