Mallette de couteaux pour le dépeçage et la découpe du gibier.
Les couteaux ont un manche anti glisse orange, les lames sont en acier inoxydable 3Cr13 facile à affuter.
1 couteau à dépecer avec crochet, lame de 10cm.
1 couteau pour le désossage, lame de 7cm.
1 couteau pour la découpe, lame de 12cm (lame flexible, idéale aussi pour ôter les membranes sur les muscles, ainsi que pour prélever les filets des poissons).
1 écarteur de cage thoracique.
1 paire de gants.
1 mallette de rangement.
Ensemble compact et très pratique, à toujours avoir à portée de main.
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