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03 Nov 2025 -

23:51:25

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Marque

Wusaki

Type

Pierre d'affûtage

plus de détails

PIERRE À AIGUISER DOUBLE FACE 1000/3000

Name: PIERRE À AIGUISER DOUBLE FACE 1000/3000
Brand: Wusaki
SKU: 1446::WUNDS3
Price: 47.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1644 reviews)

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Description produit

Coutellerie > Accessoires d'affutage

Marque : Wusaki

Etat de l'objet : Neuf

Type : Pierre d'affûtage

La pierre à aiguiser double face Wusaki 1000/3000 est un outil idéal pour entretenir vos couteaux avec précision et sécurité.

Caractéristiques principales :

Double grain efficace : face rouge grain #1000 pour un entretien régulier, face blanche grain #3000 pour une finition rasoir
Base antidérapante : support en silicone noir pour stabilité et sécurité lors de l'affûtage
Polyvalente : adaptée aux couteaux européens et japonais, même sur aciers durs
Dimensions compactes : environ 180 × 60 × 30 mm pour environ 65 g, facile à ranger ou transporter

Conseils d'utilisation :

Plongez la pierre dans l'eau pendant 15 minutes avant usage
Affûtez avec des mouvements avant/arrière à un angle d'environ 25-30°.
Commencez par la face 1000 pour redresser le tranchant, puis passez sur la face 3000 pour polir et obtenir une finition rasoir
Vérifiez l'avancée avec la formation de limaille, ajoutez de l'eau si nécessaire
Nettoyez à l'eau savonneuse, séchez et rangez la pierre sur sa base.

Fiche technique :

Grains : #1000 (entretien), #3000 (fini rasoir).
Dimensions : env. 180 × 60 × 30 mm.
Support : silicone antidérapant amovible.
Poids : environ 65 g (avec base).

La pierre Wusaki 1000/3000 est un compagnon fiable pour conserver un tranchant net et performant, à la maison ou en cuisine professionnelle, avec simplicité et sécurité.

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CharlesM33

35 avis laissés

25 utiles reçus

le 12/12/2023

Pierre de très bonne qualité !

Collectionneur de couteaux, j'utilise depuis de nombreuses années des pierres à eau. J'étais déjà très satisfait d'une Wusaki 1000 et cette nouvelle acquisition 3000/8000 est vraiment parfaite pour des finitions soignées. Le petit support caoutchouc est un plus également. Très bon produit !

Acheté sur NaturaBuy – Détails du produit

Etat de l'objet : Neuf

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Objet : 13593242

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