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Couteau à désosser Arcos DuoPro - Désosseur Courbe Semi-rigide Lame 160mm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de découpe

Etat de l'objet : Neuf


Le couteau à désosser Arcos DuoPro possède une lame courbe semi-rigide de 160 mm en acier AI Nitrum, traitée antibactérien et trempée IcePlus pour une dureté de 57HRC. Un étui de protection et un manche en polypropylène et élastomère assurent sécurité et confort, même en milieu humide.

Couteau à désosser Arcos DuoPro - Lame Courbe Semi-rigide 160mm

Le couteau à désosser Arcos DuoPro se distingue par sa lame courbe semi-rigide de 160 mm, conçue pour faciliter le désossage précis des viandes. La lame blanche, fabriquée en acier AI Nitrum, bénéficie d'un traitement antibactérien et d'une trempe IcePlus, garantissant une dureté de 57HRC pour une performance de coupe durable.

Un étui de protection accompagne la lame, assurant une sécurité optimale lors du rangement. Le manche, en polypropylène et élastomère, offre une prise en main confortable et antidérapante, même dans des conditions humides. La combinaison de couleurs noir et jaune du manche ajoute une touche de modernité et de visibilité à cet outil de cuisine.

  • Couleur lame : Blanche
  • Couleur manche : Noir/Jaune
  • Manche (Finition) : Polypropylène/Elastomère
  • Longueur lame (mm) : 160
  • Profil de lame : Désosser
  • Tranchant : Lisse
  • Ouverture Sécurité : Fixe
  • Acier : AI Nitrum
  • Dureté : 57HRC

Détails techniques :

Acier : AI Nitrum
Couleur lame : Blanche
Tranchant : Lisse
Port : /
Profil : Désosser
Résistance : 1,5 mètre
Couleur de lame : Noir/Jaune
Poids : 115
Finition : Polypropylène/Elastomère
Verrouillage : Fixe
Longueur de lame : 160
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Objet : 14496456
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