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Le couteau à désosser Arcos Colour Prof possède une lame de 160 mm en acier AI Nitrum, assurant une durabilité exceptionnelle. Sa lame blanche, idéale pour saigner, et son manche gris en polypropylène et élastomère offrent une prise en main sécurisée. Le système de clips colorés facilite l'identification pour un usage hygiénique.
Couteau à désosser Arcos Colour Prof - Lame 160 mm et Manche Gris
Le couteau à désosser Arcos Colour Prof se distingue par sa lame de 160 mm en acier AI Nitrum, offrant une résistance et une durabilité optimales pour les tâches de désossage. La lame blanche, conçue pour saigner, assure une coupe précise et efficace. Le manche, fabriqué en polypropylène et élastomère, garantit une prise en main confortable et sécurisée, tout en arborant une élégante couleur grise.
Ce couteau est équipé d'un tranchant lisse, idéal pour des découpes nettes et précises. La sécurité est renforcée par une ouverture fixe, minimisant les risques d'accidents lors de l'utilisation. De plus, le système de clips de couleur en polypropylène permet d'identifier facilement le couteau en fonction de l'aliment à couper, assurant ainsi un meilleur contrôle sanitaire conforme aux normes européennes.
Acier : AI Nitrum
Longueur lame (mm) : 160
Couleur lame : Blanche
Manche (Finition) : Polypropylène/Elastomère
Profil de lame : Saigner
Couleur manche : Gris
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Détails techniques :
Acier : AI Nitrum Couleur lame : Blanche Tranchant : Lisse Port : / Profil : Saigner Couleur de lame : Gris Poids : 145 Finition : Polypropylène/Elastomère Verrouillage : Fixe Longueur de lame : 160
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