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Le couperet Dick 9310018 est l'outil idéal pour toutes les tâches de découpe que les couteaux de cuisine classiques ne peuvent gérer. Robuste et performant, il est spécialement conçu pour hacher les os, trancher la viande épaisse et réaliser des préparations exigeantes.
Caractéristiques :
Lame : 18 cm, forgée et dessinée à la main pour une durabilité exceptionnelle et une précision maximale.
Longueur totale : 34 cm
Hauteur de la lame : 10,7 cm
Poids : 918 grammes, offrant un équilibre parfait entre force et maniabilité.
Avantages :
Forgé à la main pour une solidité à toute épreuve.
Convient parfaitement aux tâches que les couteaux traditionnels ne peuvent accomplir.
Lame large et épaisse pour hacher os, tendons et viandes coriaces.
Poignée ergonomique assurant une prise en main confortable et sécurisée.
Usage recommandé :
Idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine qui cherchent un outil fiable pour :
Découper la viande et les volailles entières.
Hacher les os et les coupes épaisses.
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