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Tout savoir sur la chasse du gibier d'eau
Canards à ailes tournantes
Publié le 22/07/2022
Dernière modification le 20/02/2024
RÉSUMÉ
Tout savoir sur la chasse du gibier d'eau !
Qu'il s'agisse de modes de chasse traditionnels tels que la chasse à la tonne ou au gabion, de la passée aux canards ou de la chasse devant soi, découvrons tout de suite ces différents modes de chasse et leurs techniques.
Le guide d'achat en détail

Tout savoir sur la chasse du gibier d'eau !



 

Quelles sont les techniques de chasse pour le gibier d'eau ?

Selon des informations recueillies par la Fédération Nationale des chasseurs, seulement 13% des chasseurs s’adonneraient aujourd’hui à la chasse au gibier d’eau, un type de gibier chassé qui se classe donc loin derrière la chasse des petits gibiers sédentaires ou des grands gibiers. Qu’il s’agisse de modes de chasse traditionnels tels que la chasse à la tonne ou au gabion, de la passée aux canards ou de la chasse devant soi, découvrons tout de suite ces différents modes de chasse et leurs techniques.

 

Comment chasser à la passée le gibier d'eau ?

La chasse à la passée peut se pratiquer autour d’un étang ou le long d’un cours d’eau, à condition d’être situé à moins de 30 mètres du plan d’eau. La passée aux canards a généralement lieu dans les deux heures qui précèdent le lever du soleil, et deux heures après le coucher du soleil. Le but est de cibler les anatidés qui transitent vers des zones de repos pendant la journée, puis vers des zones d’alimentation nocturnes (zones de gagnage).

C’est une chasse qui reprend les grandes règles du mode de chasse à l’affût, les chasseurs devant se poster à proximité des zones humides, tout en restant camouflés pour ne pas être aperçu par les gibiers. Ce mode de chasse peut aussi bénéficier de l’aide d’un chien de rapport, dont le labrador qui peut se montrer très pratique en zone humide.



 

Comment chasser à la hutte, à la tonne, au gabion le gibier d'eau ?

Bien qu’il s’agisse de noms différents, la chasse à la hutte, à la tonne ou au gabion font référence à un mode de chasse similaire, dont l’appellation varie en fonction des régions et des traditions de chasse. Ce type de chasse se caractérise par l’utilisation d’un affût aménagé pour accueillir les chasseurs, une construction présente au bord d’un plan d’eau, qui devra être parfaitement camouflée pour ne pas faire fuir les gibiers. Ce type de chasse se pratique essentiellement la nuit, dans les zones littorales, et l’utilisation d’appelants peut être privilégiée pour attirer les canards sur l’eau. 
 

Comment chasser au trou le gibier d'eau ?

Dans le cas de la chasse au trou, aucune construction ou infrastructure n’est nécessaire, puisque cette technique de chasse consiste à creuser un trou dans le sable à marée descendante, dans lequel les chasseurs pourront se poster en attente de l’arrivée du gibier. Cette technique de chasse n’est aujourd’hui que peu répandue, et majoritairement pratiquée en baie du Mont Saint-Michel.



 

Comment faire une levée d'étang ?

La levée d’étang suit le même principe que la chasse en battue, et nécessite ainsi la présence de rabatteurs, qui auront pour but d’orienter le gibier vers les tireurs, postés en ligne autour du plan d’eau. C’est un type de chasse particulièrement utilisé pour atteindre les colverts, sur des étangs de grande superficie. Pour rabattre le gibier d’eau, les chasseurs peuvent utiliser différentes techniques plus ou moins bruyantes, dont l’utilisation de bateaux, bien que l’usage du moteur soit formellement interdit pour ce type de chasse, un point que vous devrez respecter si vous souhaitez réaliser une levée d’étang.



 

Comment chasser devant soi le gibier d'eau ?

La chasse devant soi peut être pratiquée accompagné d’un chien ou en solitaire, et elle est particulièrement utilisée pour chasser la bécassine des marais, la bécassine sourde, et certains anatidés (dans une faible mesure). Le chasseur parcourt la zone humide de son choix, s’agissant généralement de marais, à la recherche d’oiseaux qu’il pourra tirer “au cul levé”, soit au moment de l’envol. Dans le cas de chasses menées dans des zones marécageuses étant sous influence des marées, vous devrez porter une attention particulière aux coefficients et horaires de marées. 



 

Quels matériels pour chasser le gibier d'eau ?

Parmi ces différents modes de chasse, l’une des techniques présentées retient particulièrement votre attention, et vous aimeriez en faire la découverte au plus vite ? Pour cela, et après avoir pris connaissance des dates d’ouverture et de fermeture de la chasse aux gibiers d’eau pour l’année en cours, vous devrez vous équiper du matériel adapté. Cela comprend le choix du fusil, des munitions adaptées à la chasse au gibier d’eau, des divers équipements pour vous permettre de vous camoufler et de rester au sec pendant vos parties de chasse, en passant par le choix des affûts et des appelants qui pourront être utilisés. Petit tour d’horizon du matériel indispensable pour la chasse du gibier d’eau !


 

Quels fusils utiliser pour chasser le gibier d'eau ?

Vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe de nombreux types de fusils, disposant pour chacun de ses propres caractéristiques, ce qui les rend plus ou moins adaptés à différents types de chasse. Dans le cas de la chasse au gibier d’eau, il peut être conseillé d’opter pour un fusil de chasse léger si vous êtes amené à vous déplacer (chasse devant soi). Voici quelques exemples de types de fusils qui pourraient vous être recommandés pour cette chasse particulière.



 

Les fusils semi-automatiques

Les fusils semi-automatiques ou “automatiques” comme ils sont couramment appelés, sont des fusils particulièrement adaptés à la chasse des gibiers migrateurs, que ce soit pour des tirs en vol ou lorsque le gibier est posé sur le plan d’eau, pour des tirs d’une distance importante. Ces fusils sont agréables à prendre en main, ils disposent d’une très bonne visée et d’excellentes performances balistiques, ce qui les rend redoutables pour la chasse des gibiers d’eau. Ils disposent d’un canon unique dont la paroi est épaisse, et sont proposés par de nombreuses marques, qu’il s’agisse de Browning, Verney-Carron, Benelli ou encore Beretta. Pour chasser les gibiers d’eau, il est recommandé d’opter pour un canon de 71 cm, bien que le choix d’un canon de 76 cm puisse être plus adapté aux adeptes de la chasse à la hutte.


 

Les fusils superposés et juxtaposés

Les fusils superposés sont les fusils les plus courants, généralement utilisés pour des tirs en mouvement, ils peuvent bien sûr être utilisés pour des tirs posés. Ce type de fusil est particulièrement recommandé pour la chasse des petits gibiers, bien qu’il puisse également être conseillé dans le cas de la chasse au gibier d’eau. Ces armes peuvent être utilisées par des débutants, de par leur facilité d’utilisation et leur sécurité. De son côté, le fusil juxtaposé s’adapte lui aussi à de nombreux types de chasse, dont la chasse au gibier d’eau.
 

Fusil superposé Ultraleggero de Beretta en calibre 12

Les fusils canardouzes

Le fusil emblématique des sauvaginiers est le canardouze ! En effet c’est un fusil très lourd, bien souvent chambré en 12/89, avec des canons parallèles et il possède la particularité de tirer les 2 coups en simultanés ! Concrètement un fusil canardouze est conçu pour tirer un ou des canards posés à moyenne et longue distance. Il est possible de monter une lunette de hutte sur le fusil. Cette lunette est dotée d’un puissant objectif et d’un réticule en “U” ce qui permet d’englober le canard pour un maximum de précision dans de faibles conditions lumineuses.

La marque Luger a même développé en 2021 un canardouze à trois canons ! Les deux du bas, juxtaposés, sont parallèles. Le but est d'offrir une couverture de gerbe plus large lors du tir simultané de ces deux coups. Il est chambré en 12/89, ce qui permet d'envoyer deux super magnum, donc jusqu'à 140 g de grenaille pour les munitions les plus chargées ! Le troisième canon est réglé pour tirer au milieu des deux gerbes du doublé. Ainsi ce fusil combine les avantages du canardouze tir de doublés simultanés et les avantages du semi-auto avec le tir de 3 coups à la suite. 

Fusil Canardouze triple Gabion Unlimited de Luger

Quelles munitions choisir pour chasser le gibier d'eau ?

Dans le cas de la chasse au gibier d’eau, il est important de respecter certaines règles fixées par la loi, dont l’interdiction de l’utilisation de la grenaille de plomb, pour éviter tout risque d’intoxication pour les oiseaux (saturnisme) lorsqu’ils se nourrissent sur les plans d’eau. Ainsi, les billes de plomb sont interdites en zone humide, ainsi que les billes de plomb enrobées de cuivre ou de nickel, ces enveloppes pouvant se dégrader avec le temps.

Pour remplacer l’usage du plomb, différentes options pourront vous être présentées. Vous pourrez notamment faire le choix de munitions réalisées à partir d’acier, de cuivre, d’un mélange d’étain et de zinc, de tungstène, ou encore l’alliage bismuth-étain. Concernant le choix de la cartouche, vous devrez prendre en compte le type de gibier que vous souhaitez tirer. Il sera en effet recommandé d’opter pour une cartouche de n°6 à 8 pour la chasse des oiseaux de petite taille (dont la bécassine), tandis que les cartouches de n°2 à 5 peuvent être recommandées pour des oiseaux de plus grande taille, tels que les canards ou les oies.

 

Quels équipements sont utiles pour chasser le gibier d'eau ?

Maintenant que vous disposez des cartouches et de l’arme adaptée pour la chasse des gibiers d’eau, il vous reste à vous équiper de manière à affronter les conditions parfois rudes - et surtout humides - de ce type de chasse. Waders, vestes de chasse, gants, masques et appeaux, autant d’équipements recommandés pour la pratique de la chasse au gibier d’eau.


 

Les waders

Les waders font partie des équipements indispensables pour les pêcheurs, et ils peuvent également être recommandés pour les chasseurs qui aiment chasser le gibier d’eau. Ils peuvent être réalisés à partir de différentes matières, qu’il s’agisse de PVC ou de néoprène, tout en disposant de propriétés permettant de limiter la transpiration. Si vous êtes amené à vous déplacer dans l’eau pendant de longues heures, les waders réalisés à partir de tissus souples seront plus simples à porter et moins lourds, facilitant vos déplacements. Pour autant, pour une chasse en eau froide pendant l’hiver, des waders en néoprène peuvent être recommandés, disposant d’une meilleure protection thermique.


 

Les vestes

Les vestes doivent vous permettre de rester au chaud lorsque vous êtes à l’affût, elles sont également essentielles pour vous rendre aussi discret que possible à proximité des plans d’eau, et vous permettront de vous camoufler et de vous fondre avec la végétation avoisinante. La chasse aux gibiers d’eau se pratiquant souvent à l'aube ou au crépuscule, il est important de choisir une veste chaude, disposant si possible d’un revêtement étanche, pour une veste adaptée au type de chasse que vous aimez pratiquer.


 

Les gants et masques

Là encore, il existe un grand choix de gants et de masques que vous pourrez porter lors de la pratique de la chasse au gibier d’eau. Les gants de chasse sont conçus pour vous permettre de garder vos mains au chaud même lors des températures les plus basses de votre saison de chasse, et ils vous permettront également d’éviter tout risque lors du ramassage du gibier. Il en va de même en ce qui concerne les masques, qui vous seront recommandés dans le cas de chasse du gibier d’eau à la hutte, si vous êtes amené à chasser en groupe.



 

Les appeaux

Les appeaux sont des types de sifflets, qui vous permettront d’imiter et d’attirer les oiseaux à proximité sur le plan d’eau chassé. Certains modèles d’appeaux peuvent notamment reproduire le cri des sarcelles, du canard colvert ou siffleur, de l’oie cendrée, rieuse, ou encore du vanneau huppé, selon le type de gibier d’eau que vous souhaitez attirer. Certains sont réalisés à partir de bois de manière artisanale, d'autres à partir de plastique ou d’autres matériaux, qui peuvent jouer sur la qualité de l’appeau et sur son efficacité sur le plan d’eau.



 

Les affûts

Les affûts sont des éléments essentiels pour chasser les gibiers d’eau, et faire preuve d’un maximum de discrétion sur le plan d’eau. Leur but est de vous camoufler de manière suffisamment efficace pour que les gibiers fassent le choix de se poser sur le plan d’eau auprès duquel vous êtes posté, pour éviter qu’ils ne soient effrayés par votre silhouette ou par une tenue inadaptée. Les gibiers d’eau disposent pour certains d’une excellente vision, et pourront donc vous démasquer à de larges distances si vous n’êtes pas correctement protégé par l’affût de votre choix.



 

Les affûts naturels

Lorsqu’il s’agit de choisir un affût, vous pourrez tout d’abord vous tourner vers les affûts naturels. Pour cela, servez-vous des éléments que vous pourrez trouver à proximité du plan d’eau auprès duquel vous souhaitez vous poster, qu’il s’agisse d’arbres, de branchages et de feuilles que vous pourrez ramasser pour vous construire un abri, des rondins de bois, et tout autre élément derrière lequel vous pourrez patiemment attendre l’arrivée des gibiers d’eau, et cela en toute discrétion.



 

Les affûts matériels

Il peut s’agir d’affûts permanents ou semi-permanents, comme cela est le cas de la hutte, de la tonne ou encore du gabion, des constructions qui vous permettent de rester camouflé dans l'attente des gibiers, réalisés à partir de différents éléments. Vous pourrez également choisir des affûts qu’il vous sera possible de transporter avec vous, à mesure de vos déplacements sur la zone de chasse. Ces affûts peuvent prendre la forme de tentes recouvertes de tissus de camouflage, il peut également s’agir de grands parapluies d’affût, des équipements dont vous devrez vous assurer la légèreté et la facilité d’installation pour gagner du temps lors de votre arrivée à proximité du plan d’eau.



 

Les appelants

Autres équipements vers lesquels vous pourrez vous tourner dans le cadre de la chasse du gibier d’eau, les appelants fonctionnement à la manière des appeaux, et peuvent être utiles pour vous permettre d’attirer les oiseaux sur le plan d’eau. Les appelants peuvent prendre la forme d’appelants artificiels, des formes qui tendent à reproduire les caractéristiques de l’oiseau ciblé, bien qu’il puisse également s’agir d’appelants vivants.



 

Canard à ailes tournantes Lucky Junior II de Lucky Duck

Les formes

Les appelants dits formes devront être aussi fidèles que possible à l’oiseau qu’ils tentent de reproduire, pour qu’ils soient suffisamment efficaces sur le plan d’eau. Ces formes sont réalisées en plastique, et elles peuvent également être appelées blettes. On en retrouve de tout type, qu’elles reproduisent le canard pilet mâle, le colvert ou encore le chevalier combattant, selon le gibier d’eau que vous souhaitez chasser. Vous pourrez installer plusieurs formes sur le plan d’eau, les blettes étant particulièrement utilisées dans le cas de la chasse à la hutte.


 

Les appelants vivants

Autre option, il s’agit cette fois des appelants vivants. Sachez que les règles sont très strictes en ce qui concerne la détention d'appelants vivants, et que vous devrez les suivre à la lettre pour éviter toute sanction. Des arrêtés ministériels et différentes mesures encadrent la détention de ces appelants, ainsi que différentes directives dans le cadre de la protection face à l’influenza aviaire. Comme dans le cas des formes, il peut s’agir de canards, d’oies ou de tout autre type de gibier d’eau chassable, des oiseaux élevés dans le but d’attirer des membres de la même espèce sur le plan d’eau chassé. 


 

Quelles sont les espèces de gibiers d'eau chassables ?

La chasse du gibier d’eau est une chasse riche en ce qui concerne les nombreuses espèces de gibiers d’eau qu’il vous sera possible de tirer, des espèces qui disposent pour certaines de caractéristiques étonnantes. La chasse au gibier d’eau concerne donc la chasse des canards de surface, des canards plongeurs, des limicoles et des oies.


 

Les canards de surface

Les canards de surface ou canards barboteurs font partie de la famille des Anatidae. Leur nom est lié à leur mode d’alimentation, s’agissant d’espèces de canard ayant pour habitude de trouver leur nourriture à la surface des étendues d’eau. Les canards de surface ne plongent que rarement sous la surface de l’eau, et préfèreront les eaux limoneuses et stagnantes, dont l’eau des mares et des étangs. Parmi les canards de surface qu’il vous sera possible de chasser, on retrouve le canard souchet, la sarcelle d’hiver, le canard chipeau, le canard pilet, le canard siffleur, la sarcelle d’été, ou encore le canard colvert.


 

Le très célèbre canard colvert

Les canards plongeurs

Les canards plongeurs font quant à eux partie de la tribu des Aythyini. On les appelle “plongeurs” par opposition aux canards de surface, les canards plongeurs pouvant rester immergés pendant quelques secondes sous l’eau, bien que certains préfèrent chercher leur nourriture en surface. Ces canards aiment les eaux libres, et l’on retrouve aussi bien des espèces migratrices que des espèces sédentaires, plus particulièrement pour les canards vivant au sud. Parmi les canards plongeurs, il vous sera possible de chasser la macreuse brune, le fuligule morillon, la nette rousse, la macreuse noire, le garrot à oeil d’or, le fuligule milouin, ou encore le fuligule milouin.


 

La nette rousse est facilement reconnaissable

Les limicoles

Autre type de gibier d’eau pour lequel la chasse est autorisée, il s’agit cette fois des limicoles, des petits échassiers qui tirent leur nom du latin limus, signifiant limon ou boue. Les limicoles préfèrent se répartir à travers les marécages et zones humides de l’intérieur des terres, la majorité d’entre eux s’alimentant d’invertébrés présents dans la vase.
Parmi les limicoles, vous pourrez partir à la recherche du courlis corlieu, du pluvier doré, de l'huîtrier pie, du bécasseau maubèche, du chevalier gambette, du chevalier aboyeur, de la bécassine des marais, de la barge à queue noire, du courlis cendré, du pluvier argenté, de la barge rousse, du chevalier combattant, du chevalier arlequin, de la bécassine sourde, ou encore du vanneau huppé.


 

L'huîtrier pie est la seule espèce de cette famille vivant en France.

Les oies

Les oies font elles aussi partie de la famille des anatidés, s’agissant d’oiseaux principalement végétariens. Elles se distinguent des autres espèces de gibier d’eau chassables de par leur taille imposante, qui les situent entre le canard (plus petit) et le cygne (plus grand). En ce qui concerne les espèces d’oie qu’il vous sera possible de chasser, vous pourrez compter sur la bernache du Canada, l’oie des moissons, l’oie rieuse ou l’oie cendrée.


 

L'oie qui fait rêver tant de sauvaginiers
 

Les rallidés

Enfin, les rallidés peuvent eux aussi être compris comme faisant partie des gibiers d’eau, s’agissant d’oiseaux de petite taille, pouvant présenter un mode de vie terrestre ou aquatique, et disposant pour la plupart de fortes pattes. Ce n’est pas l’espèce de gibiers d’eau la plus représentée à travers le monde, contrairement aux canards. Parmi les différentes espèces de rallidés, il vous sera possible de chasser le râle d’eau, la poule d’eau, ou encore le foulque macroule.


 

La très présente poule d'eau
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