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Diamètre
- 24 cm (13)
- 28 cm (9)
- 32 cm (8)
- 40 à 50 cm (7)
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Type de couteau
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- Sujihiki (22)
- Kiritsuke (16)
- Honesuki (3)
- Bunka (2)
Dimension
- Diamètre variable (7)
- 20.3x15.2 cm (2)
- 22.9x19 cm (2)
- 29.2x22.8 cm (2)
- 35.6x19 cm (2)
- 36.8x28.5 cm (2)
- 36.8x28.6 cm (2)
- 37.7x27.7 cm (2)
- 44.4x33 cm (2)
- 44.5x33 cm (2)
- 49.5x38.1 cm (2)
- Lot diverses dimensions (2)
- 20.5x20.5 cm (1)
- 20x20 cm (1)
- 24x24 cm (1)
- 26x12 cm (1)
- 27.5x25.5 cm (1)
- 29x14 cm (1)
- 29x20 cm (1)
- 30x22 cm (1)
- 31x23 cm (1)
- 33x24 cm (1)
- 34x16 cm (1)
- 34x23 cm (1)
- 36.5x20 cm (1)
- 37.5x22.5 cm (1)
- 37x25 cm (1)
- 37x27 cm (1)
- 38.2x22 cm (1)
- 39.5x29 cm (1)
- 40x30 cm (1)
- 41x31 cm (1)
- 45x20 cm (1)
- 50x35 cm (1)
- 60x40cm (1)
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Couleur
- Rouille (14)
- Noir (7)
- Marron (2)
Forme de la cuve
- Ronde (21)
- Carrée (2)
Hauteur
- Inférieur à 700mm (5)
- Entre 700 et 900 mm (2)
Largeur
- Entre 300 et 500 mm (5)
- Entre 500 et 550 mm (2)
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